Вереск - "рыцарь северных камней"

Старинная шотландская легенда гласит, что скромный вереск был единственным, кто по просьбе Бога согласился расти на голых, продуваемых ветрами склонах холмов. За это Господь наградил его повышенной выносливостью, непритязательностью и естественным очарованием, а также ароматом и качествами медоноса. Название рода (Calluna) происходит от греческого “Kallunein” – “очищать” и является аллюзией на тот факт, что из вересков в старину делали метлы. В Шотландии, в культуре которой вереск занимает совершенно особое почетное место, из листьев растения производили желтый краситель для знаменитой шотландки, из которой шили пледы и килты – национальную одежду шотландцев. Использовался вереск и в производстве верескового эля – традиционного шотландского крепкого пива, первые упоминания о котором датируются 2 веком до н.э. 
Вереск - противовоспалительное средство при воспалениях мочевыводящих путей, используется как мочегонное, вяжущее, закрепляющее, успокоительное и частично как снотворное средство. Имеет противопростудные свойства. В народной медицине широко применяется при ревматизме, простудных заболеваниях, заболеваниях мочевого пузыря и почек, при камнях и песке в почках, нервных заболеваниях.